Amanda

Mitt livs resa + LCHF :)

Frågestund

Kategori: Uncategorized

Från och med nu så kör vi en frågestund! Anledningen till det är för jätte många har frågor som jag ibland ej har tid att svara på bara via en kommentar. Så då tänkte jag försöka besvara dem via en frågestund. Den håller på från nu fram tills kl: 18.00 imorgon :) fråga allt som ni vill tänkas veta om LCHF, allt kring det och om mig.

Kram på er!

En överraskning <3

Kategori: Uncategorized

Titta vad min älskade sambo överraskade mig med idag <3 helt plötsligt kom han med en bukett rosor till mig som han gömde bakom sin rygg, så underbar och jag blir så glad!

Ett sätt att varva ned...

Kategori: Uncategorized

Sån skön kväll! Bara lugna puckar framför en film. Nu har jag dragit mig vidare till sängen för en bra bok! Jag har blivit en riktig bok mal igen, va det en gång i tiden då jag läste i massor men det har liksom avtagit med åren tror jag. Hade en väldigt hektisk studietid på gymnasiet då man inte läste något annat än alla skolböcker för de var de ända man hann med. Men nu pluggar jag inte i dagsläget så då kan man börja njuta av den egna tiden och läsa lite böcker! Jag känner att läsa böcker får mig att kunna koppla efter en hektisk jobb dag. Det har ju blivit en hel del LCHF böcker på sistondet, men nu läser jag mest memoarer och självbiografier :) Sambon är den största Vikman jag någonsin träffat! Han har massor med böcker och drömmer om ett helt bibliotek haha. Den flesta böcker han läser är en halv dm tjocka och är bara på engelska! Han har givit mig massor med boktips, mest fantasy vilket jag aldrig läst mycket av.

Brukar ni läsa böcker? Ni kanske har några bra tips?

Kram på er och sov gott <3

Film kväll

Kategori: Uncategorized

Ligger och tittar på en sv mins favorit filmer som heter P.S I love you! Den är bara så underbar den filmen :) passade på att ha lite gotta till filmen så jag blandade några hallon och lite grädde. Va gör ni en kväll som denna?

Fick lite bråttom

Kategori: Uncategorized

Det blev lite kris och därför dålig uppdatering idag! En vän till mig är gravid och började få ont så vi fick åka in till förlossningen. Dock var det falskt alarm, tur de för hon är inte så långt gången ännu i sin graviditet! När vi åkte därifrån så svängde vi McDonalds, tog en McFeast utan bröd och med extra ost ;) nu är jag iaf hemma och har slängt mig i soffan, trött efter alla bravader så nu blir det att titta lite på Transformers innan läggdags.

Kram!

Bikini säsongen 2012

Kategori: Uncategorized

Nu har jag gjort mig i ordning och vi ska alldeles strax kila iväg på middagen. Försöker nypa lite sol innan :)

En sak som jag ser fram emot och är så lycklig över denna sommar är allt bad! Jag har alltid älskat att bada, enda sedan jag varit liten har jag alltid varit först ner i plurret av alla omkring mig. Men sen när jag gick upp i vikt så har jag total vägrat att ta på mig en bikini och visa upp mig i den på stranden. Har som de flesta kvinnor kämpat innan bikini säsongen varje år och misslyckats. Men detta år har jag lyckats och jag är så lycklig! Äntligen kan jag bada utan att behöva dra med mig handduken ned i vattnet haha :)

Beach 2012 here I come!

Bilder ifrån Spanien

Kategori: Uncategorized


Underbara bergen som jag var uppe och gick på! Man såg hela staden Javéa ifrån den :)


Nepp! Ingen cola eller liknande intogs under resan.


Underbar utsikt över havet!


Strand prommenaden! Och mina älskade palmer, saknar dem sååå mycket!


Efter en lång bergs prommenad på ca 6km bjöds det på ett glas rosé med en frusen jordgubbe i. Det var välkommet kan jag säga!


The Javéa beach in Spain ;)


Jag solar vid poolen med en bränd näsa haha!


Jobbar på brännan :)


En vacker budda staty i trädgården.


När vi skulle åka hem ifrån flygplatsen i Alicante drack jag min allra första Starbucks kaffe <3

Här har ni fått några bilder ifrån min resa iaf :)

Torsdag 3 maj

Kategori: Uncategorized

Godmorgon! Vaknade för en ca 30 minuter sedan, de första jag gjorde var att titta ut genom fönstret för att se om de var fint väder vilket det var :) jag och sambon fortsatte nämligen på våran Spanien bränna igår och de skulle behövas idag med haha.

Jag har fixat i ordning på balkongen med alla mina blommor, mitt olivträd samt städat där.

Nu på morgonen drack jag en kopp kaffe med grädde. Tänkte att jag skulle fortsätta min periodiska fasta igen här ett tag framöver.

Hejdå Sverige, hej Spanien :)

Kategori: Uncategorized

Godmorgon! Nu är det stressigt här hemma med att packa både till oss och till våra älskade pälsbollar som också ska iväg i en vecka. Jag är så orolig att jag glömmer något åt någon av oss, jag har kollat alla väskor säkert 17 ggr haha :)

Nu ska jag göra i ordning en stor frukost här hemma, syrran kommer över så ska jag göra en jätte omelett till oss alla!

Jag ska göra allt vad jag kan för att hålla er och bloggen uppdaterad under denna vecka som jag är borta! Jag kan få tillgång till dator nån gång iaf. Vill inte använda min iPhone då de inte är särskilt smart med tanke på internet kostnader :) jag ska ta massor med underbara mat bilder (LCHF såklart) och massor med andra bilder som jag ska dela med mig till er!


Stor kram ifrån mig och ha en riktigt bra vecka <3

Söndag 22 april

Kategori: Uncategorized

Hej hopp!

Allt väl med er? Jag är trött och lite sliten då jag slutade jobba kl:03.00 inatt och är tillbaka på jobbet nu vid kl:11.00 igen. Så är det ibland :)

Idag står det en hel del på schemat! Först ska jag käka taco middag med syrran och hennes pojkvän när jag kommer hem efter jobbet. Sen ska jag på filmkväll hemma hos min underbara vän Angelica :) Måste packa det sista inför Spanien resan imorgon, sen ska ju mina katter iväg till min kompis och bo där tills jag kommer hem. Så till dem måste jag också packa.

Idag är det också sista dagen på min fasta tills jag kommer hem, ska väga och mäta mig så får vi se om det hänt något sen i torsdags ;)

Visar en bild på mig, ser ni mins eksem? Jag har haft på mig ett halsband som inte är av äkta silver och jag reagerade direkt på det! Jag är röd runt hela halsen och de kliar så att jag håller på att bli galen!

Torsdag 19 april

Kategori: Uncategorized

Såå trött och ville inte alls gå upp nu på morgonen. Sängen var helt underbar :) men men jag var illa tvungen då jag ska iväg och jobba som vanligt.

Dricker en kopp te med grädde i, tror att jag ska göra mig en kopp kaffe också så att jag vaknar till. Idag ser det ut att bli strålande väder här i min stad! Helt klarblå himmel :)

Resfeber......

Kategori: Uncategorized

Idag var jag ute och åt med min mamma, syster och min mormors bror som sagt. Det blev en liten pizzeria/kvarterskrog som vi gick och åt på. Jag åt en kebabsallad med extra ost och sås på :) Sen gick vi hem till mamma för att dricka lite kaffe och umgås en stund.

Städar och har mig här hemma. Håller på att tvättar upp kläder som jag ska ha med mig till Spanien, planerar packningen osv. Jag tror att jag har fått resfeber?! Oroar mig över packning och allt jag ska ha med mig. Haha jag ska inte åka förens den 23 april och ändå är jag som en galen höna.

Tisdag 17 april

Kategori: Uncategorized

God morgon! Sovit bra? Jag har sovit ganska bra, ska snart hå av ett jobb pass och gå på ett annat jobb pass. Haha det är hektiskt nu! Men det är för att ja ska vara ledig och åka till Spanien nästa vecka. Behöver jobba mer då.

Idag ska jag ut och käka med min mamma, syster och min mormors bror som kommer på besök. Vi ska ut och äta men jag vet inte riktigt vad eller vart än. Vi får se :)

Kram // Amanda

Fastan fortsätter...

Kategori: Uncategorized

Det finns lite olika tankar och anledningar till att jag fastar mellan kl: 20.00 och kl: 12.00 under en period just nu. Delvis är det att jag vill bli av med mina envisa sista kilon som är för att vara exakt 4,8kg. Dessa kilon är grymt svårt att bli av med! Tänkte att jag skulle ta upp yttligare några anledningar till att jag fastar:

- Jag vill kunna ge min kropp en chans att kunna ta hand om den mat jag ätit i lugn och ro.
- Bygga upp och stärka min kropp.
- Öka förbränningen.
- Minska på midje måttet och fettprocenten.
- Få mer energi och bli piggare.

Det finns massor med bra anledningar till att fasta lite då och då. Nu kör jag lång period bara för att som sagt öka takten lite på förbränningen. Och jag mår kanon hittills så då fortsätter jag lite längre :)

Fastar ni? Och hur kör ni med den?

Lunch

Kategori: Uncategorized

Till lunch idag blev det två mosade kokta ägg med en massa smör på. Sen hade jag lite örtsalt på!

De känns som om jag fått i mig lite för lite fett på sista tiden. Får ta att öka på en aning med det!

Lördag 14 april

Kategori: Uncategorized

Godmorgon! Min syster kom över nu på morgonen och jag bjöd på lyxfrulle :) det blev mina LCHF pannkakor, vispad grädde och färska jordgubbar till. Receptet på dem hittar ni under mina recept.

Igår hade vi det jätte trevligt drack lite vin och umgåddes. Roligt att få bjuda hem familj och vänner på LCHF middag! Kanon gott blev det. Skar mig riktigt ordentligt i fingret igår, det blöder fortfarande! Skulle ju bara skära en tomat :)

Idag ska jag inte göra så mycket, kanske tvätta lite? Ta det lugnt efter en ganska hektisk vecka.

Va ska ni hitta på idag?

Nya Fun light Green

Kategori: Uncategorized

Nu har Fun light kommit med en ny variant av saft som kallas Fun light Green, de har bytt ut bla. de hemska sötningsmedlet aspartam mot den nyligen godkända sötningsmedlet "Stevia". Jag har själv inte provat de nya sorterna men jag kanske skulle göra det? Har ni provat den?`

Mat efter 16 h fasta

Kategori: Uncategorized

Nu är det dags att äta efter 16 timmars fasta! Vet inte om jag ska kalla detta frukost eller lunch haha.

Det blev två skivor av mitt LCHF bröd med smör, ost och skinka. Mmm, gott :) så enkelt att ta med och jag blir mätt, detta bröd är också kanon för magen har jag märkt!

Annandag påsk 9/4

Kategori: Uncategorized

Godmorgon världen!

Syrran ringde mig tidigt i morse, hon hade vägarna förbi så hon kom på en kopp kaffe innan hon skulle till jobbet.

Idag är det tredje dagen av min fasta, jag är ju van att äta frukost så min mage kurrar :) Men det ska nog gå finfint att äta vid kl: 12.00 istället. När jag körde lastbil var de som ni vet ingen mat på schemat på hela dagen förens jag kom hem på kvällen. Jag varken hann eller var intresserad av att äta på den tiden då jag var så otroligt stressad. Men nu äter jag alltid 2-3 mål om dagen, även nu under fastan och den enda skillnaden är att jag äter min frukost vid kl:12.00.

Vad ska ni göra idag? Själv ska jag jobba fast det är en röd dag.

Kram / Amanda

Periodisk fasta

Kategori: Uncategorized

Som ni vet så har jag börjat lite med en såkallad periodisk fasta. Det kan vara lite olika hur man väljer att göra beroende på vad som passar dig som person bäst. Jag har valt att fasta i ca 16 timmar, alltså jag äter lunch vid ca kl:12.00, sen äter jag middag när det passar och jag äter inget mer efter kl 20.00 på kvällen. Därefter äter du ingen fast föda allt fram tills kl 12.00 dagen efter. Jag har hört många riktigt bra erfarenheter hitills faktiskt, har ni prövad periodisk fasta någon gång? Vad tycker ni och vad har ni för erfarenheter?

Men varför fasta? Detta kan hjälpa dig som står still med din LCHF (alltså har svårt att gå ned i vikt), det återuppbygger muskler, du får mer energi, det hjälper dig att gå ned dina sista envisa kilon osv. Det finns massor med bra effekter med "periodisk fasta"! Här finns en bra förklaring och här finns en till.