Kategori: LCHF
Känner mig trött efter helgen och jag har inte så mycket fantasi idag. Skulle behöva något roligt tips på vad vi kan äta till middag ikväll? Jag har funderat en del men har inte kommit fram till något haha :) Naturligtvis bör middagstipset vara LCHF!
Här blir det svampomelett. Inte alltför spännande, men gott nog för så liten insats ;)
tacotallrick :)
Zucchini- och bacongratäng! Ngt jag experimenterade mig fram till. Skiva tunnt och koka Zucchinin i grädde, smör, salt och peppar. Det ska bara bli mjukt, ej geggig!!. Skiva och fräs baconet lagom. Häll sedan ner baconet plus fettet över i Zucchinin. Häll över i en ugnsform. Häll över lite ost. In i ugnen tills det fått färg! JÄTTEGOTT!
E-mail: [email protected]
Bloggadress: http://linnaoliten.wordpress.com