Spenat soppa
Kategori: LCHF recept
Till middag idag blev det spenat soppa fylld med vitaminer, mineraler och antioxidanter! Har aldrig gjord det förut så jag kokade ihop allt på fri hand :)
Ingredienser:
300g fryst spenat
1/2 liter vatten
1 1/2 dl grädde
2-3 msk smör
Paprika krydda
Salt och peppar
Värm upp den frysta spenaten tillsammans med vattnet. När de börja koka så ha i grädde, smör och kryddorna. Låt sjuda i ca 10 minuter. Servera med en kokt ägghalva och knaperstekt bacon.
