Amanda

Ikväll blev de fisk till middag här hemma. Jag gjorde i ordning en panering till fisken bestående av hemmagjort mandel mjöl och ägg. Först penslade jag fisken med ägg, sen la jag den i mandel mjölet, enkelt! Sen kokade jag lite broccoli till. Såsen köpte jag på en marknad då jag köpte rökt öring, den är hemmagjord och jag tror den bestod av: dill, hjortron och finsk gräddfil.

Va har ni ätit till middag?