Taco gratäng med en god sallad
Kategori: LCHF recept
Idag blev det tacogratäng till middag! Mkt gott och uppskattat av sambon med, han tycker att att min matlagning har blivit så mkt bättre sen jag började med LCHF :) här kommer receptet:
Ingredienser:
500g köttfärs
200 g Philadelphia ost
2 dl crème fraîche
1 gul lök
Taco krydda (ekologisk)
1/2 grön paprika
Ca 2 dl ost att toppa med
Bryn Köttfärsen tillsammans med den hackade gullöken och tillsätt tacokrydda . Bred ut philadelphia osten i en ugnsform, bred sedan ut crème fraîche över den. Strö över hackad paprika och den rivna osten. Färdig att servera!
Jag gjorde en god sallad beståendes av baby spenat, tomater, gurka och mozzarella till. Det blev riktigt gott!
