Amanda

Vet att det är många som undrar vad jag äter på en vecka och ca mängd av det jag äter. Vet också att en del tycker att det är svårt att komma på vad bi ska äta under en vecka, så jag tänkte komma med ett förslag på en veckomeny till er! Alla middags/lunch recept hittar ni under min kategori "LCHF recept". Jag kommer att ge er olika alternativ på luncher då se varierar stort för mig. Alltså jag äter inte allt som jag lagt upp under en dags lunch!Detta kan vara ett exempel på vad jag äter en vecka:

Måndag

Frukost: 2 kokta ägg, kaffe/te med grädde i.

Lunch: 1 avokado, 1/2 burk keso med lite hasselnötter, gårdagens middag.

Middag: Amandas köttgryta

Tisdag

Frukost: äggröra på två ägg, kaffe/te med grädde i

Lunch: Gårdagens middag, 1 avokado, 2 grillade kyckling klubbor.

Middag: korvstroganoff al à mig

Onsdag

Frukost: kokosmjölk smoothie

Lunch: Gårdagens middag, en stekt laxfilé med lite grönsaker

Middag: tacomiddag

Torsdag

Frukost: 2 stekta ägg med 3 skivor bacon. Kaffe/te med en skvätt grädde i.

Lunch: 1 avokado, gårdagens middag

Middag: köttfärs och squash gratäng

Fredag

Frukost: Mina stekta ägg med smält ost och skinka på. Te/kaffe med grädde.

Lunch: 1 avokado, 1/2 paket keso

Middag: Hemmagjorda köttbullar med brunsås och broccoli

Lördag

Frukost: LCHF våfflor med färska bär och grädde.

Lunch: bacon sallad

Middag: LCHF pizza à la mig

Söndag

Frukost: LCHF pannkakor med bacon och hemmagjord sylt

Lunch: något lätt såsom finncrisp med någons god röra på.

Middag: hemmagjorda hamburgare med massor av ost, grönsaker och rödlök! (samma recept som mina köttbullar.)

Så här kan en vecka ungefär se ut för mig :) jag äter ganska ofta samma mat men jag gillar även att variera mig och prova nya rätter också!