Amanda

Mitt livs resa + LCHF :)

Tips till alla som älskar öl!

Kategori: Tips (LCHF)

Jag har en gång varit världens öl älskare och det är faktiskt något som jag saknar ofta! Var på systemet igår och kikade efter den nya lågkolhydrats ölen Solsidan, tyvärr måste man beställa den i förväg i min stad iaf. Men hon på system bolaget frågade mig om jag hade provat Pripps lågkolhydrats öl på flaska eller om jag hade provat spendrups öl? Vilket jag ej har! Så jag köpte en av varje, Spendrups ölen på burk är på 5,0% alkohol och är alltså en starköl som innehåller 0,76g kolhydrater med 1 dl. Pripps Pure är också en starköl med 4,8% alkohol, 1g kolhydrat per 1 dl. Båda var riktigt goda måste jag säga! Detta är något som jag endast kommer att dricka vid speciella tillfällen precis som jag gjort med vin! Men de är helt okej kolhydrats mängd i dem båda :)

Vitaminwell Stevia

Kategori: Tips (LCHF)

Provade idag för första gången Vitaminwell Stevia och jag måste säga att den var jätte god! Samma smak som vanliga Vitaminwell och den gjorde mig pigg. Jag valde smaken grape/apelsin :)

Jag är överlycklig!

Kategori: Tips (LCHF)

Detta är bland det bästa som har hänt mig sedan jag började med LCHF! Satt och surfade runt på lchfrecept.com igår, så gick jag in och kikade på bröd kategorin och fann detta recept!!! En grymt god smörgås som görs på ca 3 minuter. Jag har med mig den idag som lunch till jobbet, man kan ta med sig det på en picknick, ja du kan fort göra en smörgås och ta med dig vart du vill :)

1 dl mandelmjöl
1 ägg
Salt
Smör

Knäck ägget i en djup tallrik, rör runt det med en gaffel så att vitan och gulan blandar sig. Häll i mandelmjölet samtidigt som du rör runt med gaffeln. Tillsätt smör (så mkt som man känner för) och salt. In i mikron i 2 minuter! Pang du har en riktigt god smörgås!!

Upptäckte att osten var slut i morse så jag hade bregott, crème cheese och salami på min.


Dagens middag

Kategori: Tips (LCHF)

Detta blev dagens middag! Gick till Ica och köpte en plocksallad på världens godaste salladsbar! Väldigt LCHF vänligt då man kan bestämma själv va man vill ha och vad man vill välja bort :) Min sallad bestod av: avokado, ost tärningar, riven Västerbotten ost, feta ost, keso, kronärtskocka, lite soltorkade tomater, kräft stjärtar och räkor. Haha mkt ost blev det och mätt blev man också!

Riktigt god choklad!

Kategori: Tips (LCHF)

Måste tipsa om Lidls 70% choklad! Den är verkligen kanon god, dock ganska mkt kollisar men jag brukar unna mig någon ruta när jag är sugen eller om det är något speciellt tillfälle!

Onsdag 18 juli

Kategori: Tips (LCHF)

Ursäkta den dåliga uppdateringen, har haft en del att göra :) Nu sitter jag och kikar lite på tv eftersom de är dåligt väder här, de har åskat två dagar i rad. Tänkte tipsa om min nya favorit choklad som är helt utan socker! Den är jätte god och kanon att göra bakverk med. Det är istället för socker, sukralos och maltitol. Vet inte om de är så nyttigt, men i måttliga mängder är det ingen fara :)

Tips till fil älskare

Kategori: Tips (LCHF)

Jag älskar fil och har alltid gjort. Har aldrig varit någon youghurt älskade utan de har alltid varit fil. Var till ica idag och skulle handla lite och hittade denna! Den är laktos fri och innnehåller endast 2 g kolhydrater per 100g, ett bra alternativ till frukost tycker jag :)

Socker: det vita giftet!

Kategori: Tips (LCHF)

Min sambo Alexander tipsade mig om att i nästa nummer av tidningen Illustrerad vetenskap så kommer ett stort repotage om socker! Både han och jag känner verkligen att vi måste köpa den tidningen, han äter ju inte riktigt LCHF kost idag men jag tror att han börjar förstå vad socker kan ställa till för en människa! Så jag måste verkligen läsa det, gör det ni också, ett hett tips :)

Bra källa till c-vitamin

Kategori: Tips (LCHF)

Ibland kan jag tycka att Jag har svårt att få i mig ren c-vitamin, visst ja får det av blomkål osv. Men de äter jag ju inte varje dag. Så jag brukar ha en stor tillbringare med vatten och färsk citron som jag skurit ned i den. Väldigt gott och sen är de svalkande nu när det börjar bli sommar och varmt. Denna tillbringare är bra, köpte den på Ikea och det finns en tillhörande is stav som man kan sätta i den också ;)

Kvällsmys med Grok och te

Kategori: Tips (LCHF)

Nu tänkte jag lägga mig framför tv:n en stund, jag är trött och hes. Kom på att det kanske inte var särskilt bra att åka inlines då och sen har de ju varit dåligt väder.

Ett tips till för er som en gång älskat chips och popcorn framför tv:n! Jag köpte de naturliga ost chipsen ifrån Italien som heter Grok. Grymt goda chips utan en enda kolhydrat och helt utan socker! Så man behöver inte oroa sig över det :) Jag köpte mina på City gross, de borde finnas på de flesta välsorterade matvarubutikerna bland chipsen.

Goda teer

Kategori: Tips (LCHF)

Var och storhandlade igår, köpte två olika rooibos teer som är fantastisk goda! Särskilt min favorit orientalisk kanel, ett helt underbart te som jag varmt kan rekommendera till alla. Jag gillar faktiskt bäst rooibos teer, de är lätt att somna av den också för den som har svårt för de :)

 

Tips!

Kategori: Tips (LCHF)

Har ett kanon tips till er! Jag och sambon var nyss och handlade på Lidl och de har ett erbjudande nu på makrill, 8 pack för 59kr. Grymt billigt då makrill annars är ganska dyrt :)

Tips

Kategori: Tips (LCHF)

Tänkte tipsa er om ett riktigt gott te. De heter Indian Chai med smak av äpple och kryddor. Himmelskt gott var det!

Ny LCHF tidning

Kategori: Tips (LCHF)

Köpte den nya bilagan som Expressen ger ut om LCHF. Jag har bara kikat lite snabbt i den, aka läsa mer ikväll :) kanon att de ges ut tidningar om LCHF, det verkar bara bli större och större!

Matrevolutionen

Kategori: Tips (LCHF)

Japp! Igår beställde jag min tredje LCHF bok och det blev självklart Matrevolutionen av Andreas Eenfeldt (Kostdoktorn.se). Det ska bli riktigt spännande att få läsa den och att få ha den i min lilla LCHF bok samling :)

Någon som läst den?