Amanda

Vad tycker ni om Pauluns svar på vad som är skillnaden mellan LCHF och GI?

Som sagt, att välja eller ens komma på att börja leva med LCHF kom som en blixt ifrån klar himmel. Visst jag hade hört talas om LCHF för ca 3 år sedan men av någon anledning så snappade jag inte upp det.

Jag är även en som sagt kvinna med extrem stark och grov benstomme. Lätt för att bygga muskler, jag bar soffor i Stockholm samt körde lastbil i nästan två år. Detta jobbet var tungt och slitsamt och där hade jag mkt användning för min styrka. De var även där min värsta övervikt kröp fram, åt inget och sen åt jag ett stort mål mat sent på kvällen när jag kom hem ( denna måltid innehöll ca 90% kolhydrater.)

Jag har provat precis alla sätt förutom viktväktarna för att gå ned i vikt. Atkins, drink dieter, GI, jojo bantning, barnmats dieten you name it! Inget har funkat och jag har tröttnat grymt fort på dem allihopa. Så jag antog faktiskt att LCHF inte heller skulle funka, men de gjorde det!! Kilona bara rasa av min kropp som aldrig förr och jag trodde inte på vågen för en sekund.

Den här dieten passar min kropp som handen i hansken och jag är aldrig hungrig. Mina nervösa sammanbrott, trötthet, deppighet har försvunnit och jag är piggare och gladare än aldrig förr.

Första veckorna när man avvänjer sig i från socker är mycket jobbiga, men de finns som sagt saker man kan göra för att stilla de hemska sockersuget. Här kommer yttligare tips:

- Träna!
- några färska hallon
- drick vatten
- kaffe/te med en tsk sukrin i
- ät dig mätt så slipper du de värsta suget!

De finns massor med tips, men detta hjälpte mig massor :)

God morgon Sverige! Allt väl? Jag är trött och seg som, har ev mycket hektiskt jobb dag samt natt framför mig. Ett tips på mat om man är på resande fot, jag brukar alltid koka ägg och ta med mig i handväskan. Enkelt, snabbt och billigt :)

Jag och sambon har inte ätit något gott tillsammans på mkt länge så jag beslöt mig för att köpa lite jordgubbar och vispa liten grädde till :)